Minggu, 02 Oktober 2011

Kuliner Masakan Sunda Prasmanan

Kuliner Masakan Sunda Prasmanan
Sudah banyak masakan sunda yang kita bisa temukan di bermacam-macam restoran dan saung. Bahkan ada juga yang dikelola secara modern. Sehingga rasanya tidak di tempat kuliner sunda lagi.
Tetapi ini ada yang benar-benar baru lagi. Yaitu restoran kuliner sunda yang berbentuk prasmanan cara penyajiannya. Nama tempat kuliner ini adalah Boboko Bu Euis. Masakan di sini adalah khas Bandung dengan ayam goreng kremesnya dan sambal gandarianya. Justru suasana prasmanan ini konon seperti di Bandung.
Ayam kremes tersebut terkenal gurihnya. Dan sambal gandarianya dinamakan sambal edan. Kemudian ada lagi makanan lainnya yang diberi nama lucu-lucu. Seperti misalkan karedok medok, ulukutek leunca, pencok leunca, namun ada juga yang namanya biasa-biasa saja seperti aneka pepes dan lain-liannya.
Enaknya lagi tempat ini lumayan lega bisa menampung hingga 40 orang pengunjung dan juga bisa memilih tempat yang lesehan. Warung Bu Euis ini bertempat di jalan Balai Pustaka Timur nomor 5 C Jakarta Timur. Teleponnya adalah 0214706550 dan ia buka dari hari Senin hingga Minggu dari mulai jam 10 pagi hingga 22 malam. Sedangkan harganya cukup terjangkau yaitu antara Rp 10.ooo ,- hingga Rp 50.000 ,-.